Домой / Огородникам

Огородникам

Этот раздел создан для огородников. Все о выращивании и уходе за овощами. Советы по новым методикам и старым проверенным способам проращивания семян, рассады. Когда и как лучше пересаживать, пикировать или высаживать в открытый грунт овощные культуры. Как подвязывать, пропалывать и поливать? Как правильно выращивать овощи, не свойственные нашему региону? Ответы на эти вопросы и множество других вы найдете в наших статьях.

Выращивание белых грибов на приусадебном участке

Выращивание белых грибов на приусадебном участке

Разведение грибов на участке привлекает многих дачников. Конечно, заядлые грибники больше предпочитают поиск боровиков в лесу. А для остальных любителей грибных блюд привлекательнее остается возможность собрать лукошко, не выходя со двора. Грибы всегда считались праздничным продуктом, а белые, вообще, деликатесом на столе. Боровички не всегда есть возможность приобрести на рынке, …

Узнать больше

Как сохранить чеснок зимой чтобы не высох?

Как сохранить чеснок зимой чтобы не высох?

Одним из традиционных овощей для нас является чеснок – его ароматные и острые зубчики дополняют разные блюда славянской кухни, всевозможные маринады и соленья. Да и в свежем виде чеснок неплох – кроме острого вкуса, он обладает массой полезных свойств: укрепляет защитные силы организма, помогает бороться с вирусами и бактериями, что …

Узнать больше

Морковь под зиму: посадка, сорта

Морковь под зиму: посадка, сорта

В чем ценность ранних овощей? В том, что они появляются тогда, когда их хочется больше всего. Именно в этом причина популярности подзимнего посева моркови – вы сможете получить ее к столу на 2 недели раньше, чем созреют самые ранние сорта моркови весеннего посева. Кроме того, подзимний посев облегчит вам весенние …

Узнать больше

Лунный посевной календарь садовода и огородника на 2018 года таблица

Лунный посевной календарь садовода и огородника на 2018 года таблица

Лунный посевной календарь огородника на будущий 2018 год, должен стать полезным инструментом и помощником всем любителям огородничества,  профессионалам занимающимся огородничеством — он будет помогать в решении многих важных задач по работе с растениями, на огороде или дачном участке. Конечно же, любой из огородников имеет полное право решать сам, пользоваться ли …

Узнать больше

Как сохранить баклажаны свежими на зиму

Как сохранить баклажаны свежими на зиму

Еще несколько лет назад хранение баклажанов сводилось к приготовлению специфической зернистой икры и пряного блюда с чесноком, похожего на маринованные грибы. Сегодня ассортимент заготовок заметно расширился, а с ростом популярности овоща появились и новые знания, благодаря которым теперь есть возможность сохранить необработанные продукты максимально долго даже в квартире. Давайте разберемся, …

Узнать больше

Как сохранить укроп на зиму свежим?

Как сохранить укроп на зиму свежим?

Укроп является, пожалуй, самой распространённой и любимой многими зеленью, и хозяйки с удовольствием используют его для приготовления самых разнообразных блюд. Свежие зелёные веточки отлично освежают и украшают любое кушанье, к тому же обладают многими ценными свойствами. В укропе содержится большое количество клетчатки, витаминов C и P, также богат он различными …

Узнать больше

Как сохранить петрушку в холодильнике чтобы оставалась свежей

Как сохранить петрушку в холодильнике чтобы оставалась свежей

Свежая зелень является прекрасным дополнением к большинству первых и вторых блюд. К сожалению, не все имеют возможность сорвать нужную травку с грядки перед приготовлением обеда. Поэтому приходится покупать ее в магазине или на рынке и пытаться продлить ей жизнь, насколько это возможно. А зимой так и купить  не всегда получается. …

Узнать больше

Как сохранить арбуз на зиму в домашних условиях

Как сохранить арбуз на зиму в домашних условиях

Арбуз — символ лета. Сочные плоды отлично утоляют жажду, и именно в этот сезон их легко найти. Многие любители арбузов хотят наслаждаться вкусом плодов не только летом, но и зимой. В этой статье мы расскажем, что необходимо сделать, чтобы полакомиться арбузом в зимний период и с помощью каких способов можно …

Узнать больше

Как сохранить помидоры свежими до нового года

Как сохранить помидоры свежими до нового года

Большинство людей пребывают в заблуждении, что сохранить томаты свежими можно очень недолго. Это на редкость деликатный, даже капризный овощ. Но, оказывается, что готовить вкусный салат из свежих помидоров можно почти круглый год, для этого вовсе не обязательно идти в супермаркет за дорогущими импортными плодами, вам вполне по силам заготовить собственный …

Узнать больше

Как сохранить огурцы свежими до Нового Года

Как сохранить огурцы свежими до нового года

Огурец – это зелёный овощ из семейства тыквенных, на 95% состоящий из воды и обладающий свежим запахом, который пробуждает аппетит. Витамины в огурцах содержатся в больших количествах, благодаря этому, они считаются одними из самых полезных и вкусных овощей. Огурцы часто применяют в диетологии, из-за их рекордно низкой калорийности, поэтому во …

Узнать больше
Яндекс.Метрика