Урожайность сладкого перца главным образом зависит не от его сорта, а от климатических условий местности, где он выращивается. Именно поэтому для наших широт рекомендуется выбирать сорта отечественной селекции, которые уже приспособлены к нашему непредсказуемому климату. К одним из лучших сортов сладкого перца для средней полосы относится сорт Геракл.
Описание перца сорта Геракл
Перец Геракл представляет собой растение средней высоты, полураскидистое, но вполне компактное: выше 70 см кусты вырастают очень редко. В то же время, из-за тяжести плодов кусты рекомендуется подвязывать. Листья тёмно-зелёного цвета, обычного размера, немного морщинистые.
Плоды кубовидной формы, обращены макушками вниз, отличаются сильным блеском. В состоянии технической спелости они имеют тёмно-зелёную окраску, полностью созревшие перцы красные. Плоды весьма крупные: в длину они вырастают до 12 см, в толщину, согласно законам геометрии, почти такие же. Масса одного экземпляра в среднем составляет 150–160 г, самые первые плоды могут достигать массы 300 г. Плоды мясистые, стенки толстые: около 7 мм.
Полезные статьи для садоводов и огородников
По срокам созревания урожая Геракл относится к позднеспелым сортам, самые первые тёмно-зелёные плоды можно снимать не ранее чем через 3,5 месяца после появления всходов, до полного созревания требуется подождать ещё около месяца. Правда, для большинства целей перцы в состоянии технической спелости вполне пригодны. Вкус плодов сладковатый, совершенно без горечи, характеризуется как отличный. Аромат выраженный перечный. Мякоть сочная, позволяющая использовать урожай по любому назначению. Этот перец годится и в качестве салатного, и для приготовления различных блюд, и для заготовок на зиму.
Достоинства и недостатки перца сорта Геракл
СОРТ ОБЛАДАЕТ МНОЖЕСТВОМ ПЛЮСОВ:
- за счёт большого количества сухого вещества является самым приемлемым для всех видов заготовок;
- сочные и сладкие плоды не горчат, и считаются универсальными в применении;
- крупноплодный;
- устойчив к фузариозу, вирусу табачной мозаики; плоды характеризуются хорошей транспортабельностью и товарным видом, высокой лёжкостью.
МИНУСЫ:
- требователен к теплу, и при понижении температуры ниже +21°С растёт, но хуже плодоносит;
- требователен к питательности грунта.
Выращивание рассады перца сорта Геракл
Выращивают Геркулес рассадным способом. Посев следует производить в конце февраля — начале марта, примерно за 70 дней до высадки на грядку. Перед сеянием следует провести отбор качественных семян. Можно отобрать жизнеспособный материал на глаз. Либо использовать солевой раствор, в котором семена-пустышки всплывут. Можно также обработать семена специальным обеззараживающим раствором, чтобы впоследствии уберечь растение от различных заболеваний. После проведения всех процедур семена тщательно просушивают.
Можно поместить семена в одну большую тару: ящик или пластиковую емкость. Почва для рассады должна быть мягкая, комнатной температуры. Для этого ее нужно заранее занести в теплое помещение за несколько дней до высадки. Землю насыщают минеральными удобрениями. Почву под посадку данного сорта готовят из следующих компонентов:
- перегной – 2 части;
- крупный речной песок – 1 часть;
- земля с участка – 1 часть;
- древесная зола – 2 ст. л.
Обратите внимание!Так как корневая система Геркулеса имеет слабо развитую систему, рекомендуется производить посев на рассаду в специальные торфяные таблетки или отдельные стаканчики, чтобы лишний раз не травмировать корневище. Первые две недели до появления всходов нужно обеспечить семенам теплый климат и обилие солнечного света. Лучше установить лампу дневного света, так как прямые солнечные лучи могут воздействовать на первые всходы неблагоприятно. Световой день для рассады должен быть минимум 12 часов. Оптимальная температура в комнате не ниже + 24 градусов. Для лучшего прорастания создают парниковый эффект – для этого на ящик натягивают пленку.
Полезные статьи для садоводов и огородников
Первые всходы проклюнутся уже через 7-10 дней после посева (если в помещении будет прохладнее, то через две недели). Когда растения окрепнут и на рассаде появится по несколько листочков, нужно произвести пикировку (в том случае, если семена находились в одной емкости).
Посадка рассады перца сорта Геракл в открытый грунт
В открытые гряды следует сажать рассаду после того, как минуют ночные заморозки, а температура воздуха днем будет не меньше 15 градусов. Обычно приурочивают это мероприятие к началу июня. Распространенная схема посадки 40х60 см. В теплицу перемещают рассаду перца в первой декаде мая.
В лунку помещают столовую ложку любого минерального комплексного удобрения, например, нитрофоски. Рассаду извлекают из предварительно политых водой стаканчиков с земляным комом и сразу устанавливают в посадочную яму. Засыпают без сильного уплотнения грунтом, контролируя, чтобы корневая шейка перца оставалась вровень с земляной поверхностью.
По мере развития, на стадии формирования плодов, компактные кусты перца Геракл все же требуют подвязки, так как своей тяжестью растущие плоды способны сломать стебли. Учитывая это обстоятельство, рядом с растениями устанавливают опору.
Отзывы о сорте перца Геракл
Решив впервые приобрести семена сорта перца Геракл, можно предварительно почитать отзывы и посмотреть фото. Это позволит разобраться с особенностями сорта и узнать, насколько тяжело его выращивать.
Игорь, 51 лет
Впервые купил семена Геракла, ориентируясь на отзывы. Выращиваю его на огороде без теплиц, в первые 2 недели после пересадки накрываю растения агроволокном, чтобы предупредить перемерзание. Урожай не слишком высокий, но плодоносят кусты с июля по сентябрь.
Ирина, 42 лет
Рассаду перцев Геракл приобретаю в теплицах у проверенных фермеров. Сажаю этот сорт уже третий год. Главное, сразу ставить опору для растений, они вырастают около 70 см. На кустах у меня обычно зреет около 6 крупных плодов.
Александра Ивановна, 63 лет
Подкармливаю перец сорт Геракл не меньше 5 раз после пересадки в грунт. Поэтому урожай всегда получаю выше среднего. С маленькой самодельной теплички площадью 7 м2 собираю около 25 кг перцев за сезон.
Надежда, 49 лет
Высаживаю семена в конце февраля, так как для нашего климата из-за погодных условий он может не вызреть вовремя. Обожаю перец Геракл за вкусовые качества и способности к быстрой адаптации. Для меня он один из лучших, другие сорта тоже нравятся, но именно его высаживаю ежегодно. Семян в нем предостаточно, беру самые зрелые плоды на семена. Горечь в овощи практически отсутствует.