Перец занял одно из ведущих мест в нашем рационе. Это не удивительно, он очень вкусен, по содержанию витамина С среди овощей ему нет равных. Все, у кого есть хоть клочок земли может успешно вырастить этот замечательный овощ у себя на участке. В этой публикации мы разберем подробно пикирование рассады перца, когда именно начинать пикировку перца после всходов.
Преимущества и недостатки пикирования рассады перца
Основные преимущества пикировки:
- Повышение урожайности, благодаря посеву большого количества семян;
- Предотвращение поломки и слабости стебля растения;
- Пикирование помогает вырастить рассадный материал стойким к сильным порывам ветра и с сильной корневой системой;
- Значительно экономит место с начала выращивания до пересадки в почву;
- Увеличивает урожайность овощной культуры;
- Улучшает рост мочковатого вида корневой системы, обеспечивая саженцы всеми необходимыми питательными веществами и влагой.
Свежие статьи о саде и огороде
Недостатки пикирования:
- Ухудшение развития рассадного материала из-за активного формирования корневой системы может привести к изменению срока созревания плодов;
- Большая вероятность подцепить болезни из-за частой смены грунта или спровоцировать массовое заражение саженцев;
- Трудоемкий процесс, требующий предельной аккуратности во избежание поломки корней.
Когда пикировать перец
Опытные огородники утверждают, что чем раньше пикировать молодые перцы, тем больше у растений шансов сформировать мощную корневую систему. Как правило, приступать к пикированию можно тогда, когда растение выдало 2-3 настоящих листочка (это происходит примерно на 20-й день после появления всходов). Пикировка рассады перца. Чем позже проводить пикирование, тем болезненнее растение будет переживать процесс: ведь корневая система развивается с каждым днем, и для нее становится все сложнее переживать стресс пересадки.
Посев перца
Для посадки перца на рассаду с последующей пикировкой глубина посуды должна быть не меньше 12 сантиметров. Наполните ее влажным субстратом на высоту 6-7 см, аккуратно уплотните. Разложите семена через 2-3 см, присыпьте грунтом около 5 см и вновь легонько утрамбуйте. Получится, что семена прикрыты слоем земли 3-4 см.
Накройте посевы стеклом или прозрачной пленкой, время от времени увлажняйте и проветривайте грунт. Не проращивайте предварительно семена перца – крошечный корешок очень хрупкий, вы можете его сломать, даже не заметив этого.
У каждого огородника свои маленькие секреты и все немного отклоняются от общепризнанных методик выращивания рассады (которых, кстати, тоже существует несколько вариантов).
Зависимо от температуры почвы перец всходит:
- 28-32 градуса – неделя;
- 25-27 градусов – две недели;
- 22 градуса – три недели;
- Выше 36 градусов — скорее всего семена потеряют всхожесть;
- Ниже 20 градусов — семена сгниют.
Температуру грунта можно повысить, поставив емкость с посевом рядом с батареей, отопительным прибором или под включенной настольной лампой.
При появлении первых всходов снимите стекло, снизьте температуру до 18 градусов и поставьте рассаду под фитолампу, не дожидаясь, когда взойдут остальные растения. Приблизительно спустя пять дней нужно поднять температуру до 22-25 градусов и первый раз подкормить перец.
Выбор емкости для пикировки перца
Пикируют перец на рассаду в отдельную тару – ее подготовить лучше всего заранее. Многие огородники используют для этого пластиковые одноразовые стаканчики, однако можно применить и другие емкости, к примеру, обрезанные картонные коробки, где хранилось молоко или соки.
Идеальная тара должна соответствовать нескольким параметрам:
- Не промокать под воздействием влаги.
- Быть достаточно высокой (лучше всего около 250 мл), чтобы в дальнейшем корни нормально развивались.
- Быть чистой (перед посадкой перцев ее нужно тщательно промыть и прополоскать).
- На дне должны быть дырки – дренажные отверстия для отвода лишней воды.
Также можно использовать торфяные стаканчики, которые продаются практически в каждом цветочном магазине или отделе, где торгуют семенами и товарами для огорода. В таком случае вам не понадобится извлекать земляной ком из горшка перед посадкой – перцы высаживаются в открытый грунт сразу с торфом. Это исключит повреждение корней и стресс для растения, кроме того, такой стакан послужит дополнительным питанием для саженца.
Если вы пикируете перец в пластиковые стаканы или другую тару, рекомендуется высаживать их в смесь специального состава, который можно приготовить самостоятельно. Для этого нужно смешать на 1 кг:
- 500 г перегноя;
- 100 г торфа;
- 400 г огородной или дерновой земли.
В итоге получится идеальная почва – с нормальной кислотностью, рыхлая и с хорошей воздухопроницаемостью. Рекомендуется также добавить в смесь минеральные удобрения в следующей дозировке на 1 м3:
- 1-1,5 кг суперфосфата;
- 800 г хлористого калия;
- 600-800 г аммиачной селитры.
Пикировка перца
Пикирование перцев осуществляем по такому алгоритму:
Наполняем стаканчик на 2/3 земляной смесью, уплотняем, делаем в центре колышком углубление и увлажняем.
Аккуратно, взяв двумя пальцами росток, достаем его с комом земли. Если одновременно досталось несколько, то разделять их следует так, чтобы не повредить корни.
Помещаем аккуратно растение в углубление так, чтобы корни смотрели вниз и не заворачивались, а семядольные листочки выступали на 2 см над поверхностью. Для этого можно опустить росток немного глубже, чуть присыпать землей и потом слегка вытянуть наверх, это позволит корню занять вертикальное положение.
Свежие статьи о саде и огороде
Осторожно пальцами обжимаем почву вокруг перца.
Все растения хорошо полить теплой водой, можно с добавлением биостимулятора (HB-101).
Пересаженную рассаду на пару дней ставят в теплое, но затемненное место. Соблюдать температурный режим +18-22°С очень важно, так как прохлада губительна для молодого перца и его корневой системы. В дальнейшем, обеспеченные всеми условиями для роста и развития растения вырастут здоровыми и крепкими.
Перец, выращивание и уход в открытом грунте
Перец лучше высаживать ленточным способом. Расстояние между лентами 50-60 см, между растениями в ряду — 15-25 см. Раннеспелые, низкорослые сорта размещают в ряду через 15 см, или по два растения в лунку, но на расстоянии 30-40 см. Техника посадки имеет очень большое значение. Многие овощеводы ведут ее неправильно. Сначала делают лунку, в нее погружают рассаду, потом корни засыпают землей и поливают водой. При такой посадке уже на второй день на месте полива образуется корка, которая усиливает испарение влаги из нижних слоев почвы, затрудняет доступ воздуха к корням и полезным почвенным микроорганизмам, ухудшает условия приживаемости растений. Поэтому овощевод вынужден почти ежедневно поливать рассаду, пока она не приживется.
Правильная техника посадки состоит в следующем. Сначала с помощью шнура или маркера размечают ленты. Затем вдоль каждого ряда через 15-30 см посадочным совком или мотыгой делают лунки глубиной 10-12 см. Каждую лунку поливают из расчета 0,5-1 л воды на одно растение. В образовавшуюся «грязь» высаживают горшечную или безгоршечную рассаду, засыпают почвой и уплотняют. Сверху, вокруг высаженной рассады, насыпают торф или сухую почву слоем 3-4 см. Этот рыхлый слой служит в качестве мульчи, которая будет препятствовать испарению влаги из лунки и нижнего горизонта почвы. После завершения посадки поливать мульчирующий слой нельзя — во избежание образования почвенной корки. «Нижний» полив в лунки, создание мульчирующего слоя вокруг растения обеспечивают быструю приживаемость рассады, не требует последующих ежедневных поливов, что неминуемо бывает при «верхнем» поливе. Для лучшей приживаемости корешки обмакивают в глиняную болтушку (если рассада выращивалась без пикировки).
Большой эффект дает внесение при посадке в лунку органоминеральной смеси (200-300 г перегноя или торфа, по 5-10 г суперфосфата и калийной соли). После завершения посадки междурядья рыхлят граблями, чтобы уменьшить испарение влаги из почвы. Корневая система перца располагается в почве неглубоко, и очень отзывчива на рыхление. Приток воздуха к корням ускоряет рост и развитие растений, активизирует биологическую деятельность почвенных микроорганизмов, способствует улучшению питания. Корни перца не любят прямых солнечных лучей. Когда растения зацветут, нужно чтобы кроны смыкались.
Технология выращивания перца открытом грунте похоже на выращивание помидоров. Растение важно вовремя поливать, подкармливать, формировать, и, если необходимо, удалять пасынки. Не стоит забывать и про защиту от различных вредителей и болезней.
Поливать сладкий перец необходимо, как только высадили его в открытый грунт, затем по истечении пяти дней. После каждого полива необходимо рыхлить землю, чтобы не было затвердевшей почвы. Подкормка растения осуществляется три раза за сезон. Для этого используют азот, калий и фосфор.
Таким образом, если вы правильно проведете пикировку рассады перца и организуете за ними надлежащий уход, то получите, как и многие другие огородники, полноценный урожай этого замечательного овоща.